2023年猪肉会降价吗
当前猪肉市场状况 进入2023年后，全国生猪均价已降至8元左右。华东、华中、华南、华北、东北及西南地区均出现不同程度的猪价下跌。当前，不仅猪价持续下跌，据预测，这一趋势将在春节之前持续。从供应端来看，市场上仍有待出栏的大肥猪。
对于2023年猪价低谷在何时当下并没有准确的答案，但是就当下来看预计5月将会是2023年猪价的最低谷，猪价很有可能会跌至5元成本线上下。
商务部在2023年10月13日发布的监测报告显示，上一周（10月5日至11日），全国食用农产品市场价格总体下降1%，而生产资料市场价格则上涨了0.2%。在食用农产品市场方面，肉类价格普遍下跌，特别是猪肉批发价格每公斤413元，降幅达到1%。与此同时，牛肉价格略有下降，羊肉价格则有所上升。
年的猪价行情分析如下：相对来看，目前猪肉价格仍然并不低。目前猪价处于“高位筑顶”的阶段，到2023年，则可能处于下跌的猪周期中，中期来看猪价下行压力不小。在养殖成本这一块，无论是玉米还是豆粕的价格，总体还是偏高，这对目前的生猪价格有一个比较大的成本支撑。
2023年生猪能涨到15元一斤吗
1、很难再涨到15块钱一斤。因为毕竟国内，非洲猪瘟预防已经到位了，而且现在养猪基本已经被大企业垄断，只要生猪价格高于8元，就有利可图，这些大企业就会迅速的融入，到时生猪价格还会下跌，也就是说，生猪价格已经被大企业控制了。生猪价格的涨跌不仅仅关系到养殖户和消费者，还关乎国家的稳定和经济的发展。
2、透过这样的行情为我们说明，粮价、猪价正处于全面下跌的阶段。现在基层生猪主流生物价维持在111~198元每公斤，猪价环比跌幅在394%~315%，个别地区的生猪主流报价单日跌幅高达0.67元每公斤。在猪价迎来大幅回落的同时，玉米、豆粕等饲料原料价格也迎来了全面回落。
3、年猪价还会上涨。随着2023年下半年的正式开始，低迷的肉类消费迎来回暖是板上钉钉的。尤其是进入到今年四季度之后，在传统肉类消费旺季正式来临之际，基层猪价有较大概率会率先开始反弹。随着旅游业的复苏以及公共卫生事件对经济发展的影响减弱，今年下半年消费旺季很有可能是最近3年一年，最强劲的一年。
4、根据生猪主流报价情况来看，目前国内生猪主流收购价维持在108~164元每公斤，猪价环比涨幅在28%~91%，同比涨幅高达283%~21%。随着生猪主流报价的大幅上涨，玉米、豆粕等饲料原料价格在近期也迎来了小幅反弹，现在玉米实际收购价每吨2920元，环比跌幅在0.07%，同比涨幅在57%。
5、年的生猪价格肯定要比2022年要好一些，因为今年猪粮比在6：1左右，明年的猪粮比在7：1左右。2021年从1月到5月生猪价格都是下滑的，到了6月才出现明显的上涨，到8月到9月左右价格达到顶峰后面开始下滑。从2002年到2022年，生猪市场经历5次猪周期，每次周期持续时间在4年左右。
今年的生猪价格是多少?
1、年，国内生猪市场价格波动显著。3月21日，猪价探底至174元/公斤，为全年最低点。随后，价格缓慢上升，下半年，养殖业逐渐转亏为盈。10月20日，猪价达到峰值234元/公斤，年内最高与最低价差达到16元/公斤，全年平均生猪价格约为158元/公斤。
2、元/公斤--146元/公斤左右。重庆地区猪肉价格信息如下：生猪（外三元）价格：根据参考文章1，全国外三元生猪均价为146元/公斤。但具体到重庆地区的价格，由于缺少直接数据，我们可以参考稍早前（2024年5月25日）的数据作为参考。
3、部分养殖户反映，之前100元一头的小猪无人问津，而现在仔猪价格暴涨10倍，达到1000元一头，却依然难以成交。实际上，根据对部分企业的实地调研，为了有效控制养殖成本，很多大型猪企采取了自繁自养的生产模式。上半年，这些猪企能繁母猪的数量普遍呈增长态势。
2023年的猪价行情分析
1、进入2023年后，全国生猪均价已降至8元左右。华东、华中、华南、华北、东北及西南地区均出现不同程度的猪价下跌。当前，不仅猪价持续下跌，据预测，这一趋势将在春节之前持续。从供应端来看，市场上仍有待出栏的大肥猪。
2、年下半年，猪价行情预计将呈现上升趋势。春节假期结束后，屠宰企业的开工率恢复速度较慢，市场供应保持正常水平，但由于需求并未跟上，供大于求的情况导致价格承压下行。然而，在2023年2月底至3月初，部分养殖户开始进行二育操作，这一行为提振了生猪价格，使其止跌并开始反弹。
3、根据近年来的走势和市场需求，预计2023年下半年猪价将会保持平稳的趋势。因为猪肉是居民生活不可或缺的主要食品之一，所以市场上对猪肉的需求仍然旺盛。同时，随着国家政策的调整和农业科技的不断发展，猪养殖的成本也在逐渐降低，这些因素合力将会维持猪价的稳定。
4、进入2023年，元旦和春节期间，生猪均价进一步下滑，1月16日猪价跌至106元/公斤，多地猪价进入“6元时代”。然而，在年前，由于大型养殖企业减缓出栏速度，以及屠宰企业集中备货，猪价呈现底部反弹走势，春节前生猪均价约为138元/公斤。