泥鳅养殖方法和注意事项
1、大大棚内的池塘应该及时充氧，并且要定期检测水质，透明度应该保持在25厘米以上。大棚养殖泥鳅可以适当的减少泥鳅放养密度，这样能增加泥鳅出池规格，提高收益，大棚养殖泥鳅因为饲养密度较高，所以一定要注意好泥鳅的防控技术。
2、养殖场地：养殖泥鳅要在阴凉、安静的场地建造池塘。水质管理：养殖期间每隔10天换水一次，夏季每隔3天换一次水。饲喂方法：提供玉米、豆渣、蚯蚓、虾米等食物。注意事项：温度低于15度时采取保暖措施。
3、养殖池：池塘底质以黏质土为宜，水深以50-60cm为宜，四周夯实，设立进水口和排水口，并在排水口处设立鱼溜。水源：可以选择没有受到污染的江河水、湖泊水、水库水、溪水，氧气溶解量要求在4-5mg/L以上，ph控制在5-2之间。饵料：主要有鱼粉、鱼浆、猪血、米糠、豆饼、菜饼等。
4、当水温达到30℃时，要经常更换池水并增加水深。泥鳅常游到水面浮头吞气时，应停止施肥，注入新水。 冬季管理 增加池水深度，并在池角施入牛粪、猪粪等厩肥，以提高水温，确保泥鳅安全越冬。 商品泥鳅的养殖 根据天气和水色决定施肥量。
5、还要做好病害防治，可以定期用生石灰，漂白粉等给鳅池做防控，改善水质，预防鱼病。注意的是，不可短时间频繁操作，以免造成不必要的化学反应。
6、在冬季或早春的晴天上午10点至下午3点，可将大棚覆盖的稻草移除，以便通风。夏季则取下大棚塑料薄膜，并在池塘中种植水生植物以遮阳。秋季和晚春时重新覆盖薄膜，并在晚上用稻草保温。养殖注意事项 大棚养殖泥鳅对技术要求较高，养殖者需掌握良好的调水技术和病害防治技术。
泥鳅如何养殖
泥鳅可以人工养殖。下面，我们来看看家里如何养殖泥鳅吧。水族箱 如果家里没有池塘的话，则可以准备几个水族箱，然后把泥鳅养殖在水族箱中。砂石 泥鳅属于栖息的生物，因此，需要在水族箱中铺上一层薄薄的砂石。
施足基肥泥鳅的食性较杂，水体中的小动物、植物、微生物及有机碎屑都是它的食物。苗种下塘前要施足基肥（畜、禽粪均可），以繁殖饵料生物。一般每平方米施有机肥10～15公斤。饲养方法人工养殖泥鳅，也要投喂一定的商品饲料，如米糠、豆饼、豆渣、麦麸、酒槽等。
准备一个较大的水缸进行饲养，水缸底部铺上15-20cm厚的淤泥，饲养密度不宜过于密集。养殖用水可以选择江河水、池塘水、溪水、自来水。其中自来水在使用之前，最好是放置在太阳底下晾晒1-2天左右，等到消除自来水中的氯气后再使用。定期检查水质，当水质浑浊的时候及时进行换水。
温度控制：泥鳅对温度适应范围较广，但最适宜的温度为20-30℃。在夏季高温时，需采取降温措施，如增加换水次数、遮阴等。 光照要求：泥鳅需要适当的光照，但不需要特别强烈的阳光直射。放置在阳光充足但不过于强烈的地方即可。
养殖池：池塘底质以黏质土为宜，水深以50-60cm为宜，四周夯实，设立进水口和排水口，并在排水口处设立鱼溜。水源：可以选择没有受到污染的江河水、湖泊水、水库水、溪水，氧气溶解量要求在4-5mg/L以上，ph控制在5-2之间。饵料：主要有鱼粉、鱼浆、猪血、米糠、豆饼、菜饼等。
人工养泥鳅怎么养殖
1、泥鳅人工饲养方式 专池养鳅 这是专门从事泥鳅养殖的生产者常采用的一种养殖方式。池塘以泥底为好，水泥池要铺上15-20厘米深的泥土。池塘面积不能太大，以一亩左右为好，每亩放3-4厘米长的鳅苗5-10万尾。在放苗前应铺施底肥，以有机肥为主，培育大量的浮游动物作为泥鳅的饵料。
2、养殖环境营造。泥鳅对养殖环境要求不高，稻田、庭院水泥池、避风向阳靠近水源的水塘、浅塘等均可。放种苗之前，要将养殖塘口全面整治、消毒。因泥鳅喜欢钻洞打穴逃游，所以养殖水域四周堤埂要宽而坚固、无洞穴，进排水口要有防逃网，防止泥鳅逃走。
3、人工养殖泥鳅的方法包括：池塘建造、放养前的准备、苗种投放、饲料投喂、饲养管理以及日常管理。 池塘建造：养殖泥鳅的池塘四周应高于水际面40厘米，池埂坡度保持在60℃-70℃，池深应在80厘米-100厘米，水深维持在30厘米-50厘米。
4、养殖任何产物，首要条件就是要找到一块合适的土地，然后再根据所需要养殖饿物种进行特定的设计和配制，而泥鳅属于水产，离不开水。
5、人工养泥鳅怎么养殖 池塘处理 （1）选择向阳、腐殖质含量适中的黏质土进行养殖。（2）池塘四周要求有高出水面40cm的防逃设施（由水泥板或砖块筑成）。（3）水深为40-50cm左右，池底淤泥厚度约为20-30cm左右，池壁高出水面30-40cm，高出地面20-25cm。