生猪掩割技术
阉割母猪时应把握好入刀深度，防止伤及内脏或腹部主动脉，以免引起失血死亡。阉割大母猪时，刀口处皮肤、腹膜都要缝合，以免造成肠管漏于皮下，发生粘连坏死。在进行阉割前，必须剃毛并用5%的碘酊消毒手术部位，同时对手和手术刀用25%的酒精消毒，防止术部细菌感染发炎。怀孕期的母猪也不应进行阉割。
手术部位及操作技术保定方法术者以左手抓住小猪的左后腿，右手捏住左后肢的股阔筋膜张肌，将小猪右侧着地，背向术者，随即术者用右脚踩住小猪颈部左侧，并将其左后肢向后伸直，使小猪后躯转为半仰卧姿势，术者以左脚踩住小猪左后肢，蹬紧即可施术。
介绍一种新的阉猪法——化学去势法。该方法适用于育肥用的小公猪。注射一种普通盐溶液（氯化钠）能有效阉割其睾丸。注射后，睾丸开始肿胀，五天后自行消肿，约半个月左右，睾丸明显萎缩，丧失性功能。这样，营养成分能集中于猪的生长肥壮。
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