山东金乡大蒜专业批发市场/农贸批发市场
山东省金乡县大蒜批发市场简介以农产品加以为主的山东省金乡大蒜批发市场，是鲁西南规模 大的常年性大蒜批发市场。1998年10月，被农业部批准为 定点鲜活农副产品批发市场，2001年10月被农业部批准为农业部农产品信息网信息采集点，2004年10月被农业部批准为 批农产品加工业示范基地。
中国最大的大蒜批发市场是位于山东省的金乡大蒜批发市场。金乡县因其独特的气候和土壤条件，成为了中国大蒜的主要产区之一。这里的大蒜产量高、品质优良，因此在国内外享有很高的声誉。金乡大蒜批发市场的形成和发展，得益于其地理和资源优势，以及当地政府对农业产业的扶持和引导。
山东金乡。山东金乡大蒜批发市场占出口的百分之六十五以上，是中国最大的市场，我国大蒜的主要产地是河北永年县、河北大名县北部、江苏邳州市、河南省杞县、中牟县贺兵马村。大蒜来源于百合科植物大蒜的鳞茎。大蒜味道辛，药性温。归脾、胃、肺经。
在国家发改委资金重点扶持项目【发改投资（2006）2257号】的支持下，山东金乡大蒜电子交易市场有限公司，以中国特色农副产品——大蒜电子交易为核心的专业批发市场诞生。这里被誉为“世界大蒜看中国，中国大蒜看金乡”，位于全国重点蔬菜批发市场——山东省金乡县，与农业部命名的菜篮子基地紧密相连。
大蒜之乡在哪里?
中国四大大蒜之乡分别是山东省金乡县、山东省兰陵县、河南省中牟县、江苏徐州邳州市宿羊山镇。山东是全国大蒜主产区，金乡县则是山东省种植大蒜的“龙头”。据介绍，金乡全县80万亩耕地中有70万亩种植大蒜，金乡大蒜出口量占中国大蒜出口量的50%以上。
邳州市是全国大蒜四大主产区之一，也是全国大蒜标准化栽培示范区，是有名的“白蒜之乡”；山东是全国大蒜四大主产区之一，金乡县则是山东省种植大蒜的“龙头”。
山东省金乡县是驰名中外的大蒜之乡、园葱之乡、金谷之乡和长寿之乡，是国家级生态示范区。位于山东省西南平原腹地，风光旖旎的微山湖畔，北倚黄河泰山，南临重镇徐州，西连牡丹之乡，东傍孔孟故里，全县辖13处乡镇，653个行政村，1226个自然村，总面积886平方公里，总人口60万人。
中国大蒜种植业分布广泛，各地因气候、土壤等因素，孕育了十大大蒜产地。首先，山东省的金乡县，以其悠久的种植历史和庞大的种植面积闻名，大蒜品质优良，深受市场欢迎。其次，河南省的中牟县，大蒜种植历史悠久，被誉为“中国大蒜之乡”。再者，江苏省的邳州市，大蒜种植规模大，品质上乘，远销海内外。
中国四大大蒜之乡包括山东省金乡县、山东省兰陵县、河南省中牟县以及江苏省徐州邳州市宿羊山镇。山东作为中国大蒜的主要产区，金乡县以其大规模的大蒜种植而成为该省的佼佼者。金乡县拥有80万亩耕地，其中70万亩用于种植大蒜。该县的大蒜出口量占全国大蒜出口总量的50%以上。
大蒜之乡—济宁市金乡县
金乡县，位于山东省济宁市的鲁西南平原腹地，境内属暖温带季风大陆性气候，四季分明，冷热季和干湿季区别明显，全年降水不均。金乡县以其丰富的特产而闻名，特别是以大蒜、贡米金谷、红花斑山药、金贵小磨香油、山阳熏鱼、胡集白梨瓜等为代表，其中大蒜最为出名，被誉为“大蒜之乡”。
山东省金乡县是驰名中外的大蒜之乡、园葱之乡、金谷之乡和长寿之乡，是国家级生态示范区。位于山东省西南平原腹地，风光旖旎的微山湖畔，北倚黄河泰山，南临重镇徐州，西连牡丹之乡，东傍孔孟故里，全县辖13处乡镇，653个行政村，1226个自然村，总面积886平方公里，总人口60万人。
山东大蒜之乡是济宁市金乡县。金乡大蒜具有蒜头个大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口，不散瓣、抗霉变、抗腐烂、耐贮藏等明显优点。全县大蒜种植面积超过60万亩，年产蒜头百万吨。金乡县种植的大蒜有白皮大蒜和紫皮大蒜，这里的大蒜个头大、味道香、辣味适中。