蔬菜都有哪些品种图片
1、- 油麦菜：叶片细长，淡绿色，口感细腻。- 菠菜：常见蔬菜，根部带红色，茎部直立中空，品种繁多。1 结球叶菜类：- 大白菜：叶片浅绿或黄绿，略有卷曲，冬季常见，价格适中。- 结球甘蓝：叶片深绿，形成扁球状，耐寒抗病，适合储存，四季可见。1 辛辣叶菜类：葱，叶片圆筒形，中空。
2、蔬菜图片和名字2 60种蔬菜有蘑菇、韭菜、洋葱、大蒜、大白菜、慈姑、马铃薯、蚕豆、黑木耳、地瓜、萝卜、芜菁、甘蓝、芥菜、花椰菜、青花菜、根芥菜等等。每种蔬菜都有不同的营养成分，蔬菜是生活中必不可少的食物，如果缺少蔬菜人们会缺少养分。
3、油麦菜：油麦菜的叶片细长，呈淡绿色，口感鲜嫩，富含多种营养物质。它适应性强，近年来在市场上非常受欢迎。 菠菜：菠菜的根部呈圆锥形，带有一点红色，茎部直立且中空。菠菜有多种品种，是常见的蔬菜之一。 大白菜：大白菜在中国南方和北方都有广泛种植。
4、叶菜类 菠菜：菠菜是一种常见的叶菜，其叶片呈椭圆形，呈深绿色。它含有丰富的维生素和矿物质，口感鲜嫩。 生菜：生菜叶片呈皱褶状，有多种品种，如奶油生菜等。生菜清爽脆嫩，常作为沙拉的主要食材。根菜类 胡萝卜：胡萝卜呈长圆锥形，有橙、红等多种颜色。
5、蓝紫色蔬菜品种及图片 紫甘蓝 - 图片：紫甘蓝的图片 - 描述：紫甘蓝在烹饪过程中会逐渐变为蓝色，加入醋可以维持其原有颜色。这种蔬菜营养价值极高。 苋菜 - 图片：苋菜的图片 - 描述：苋菜本身并非蓝色，而是在烹饪加热后转变为蓝色。这是因为苋菜中含有花青素，遇到碱性物质会变蓝。
6、夏季蔬菜有辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、洋葱、黄瓜、南瓜、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、番茄、卷心菜、茄子、芹菜、莴苣、豆角、韭菜、大葱等。
常见的100种蔬菜名称图片
蔬菜名称图片如下：叶、花和嫩茎类的蔬菜有油菜、菠菜、菜花、青菜、芹菜、竹笋等。根茎类和薯芋类的蔬菜有白萝卜、胡萝卜、甜菜头、芋头、山药等。茄果类的蔬菜有南瓜、胡瓜、茄子、西红柿、青椒等。鲜豆类的蔬菜有菜豆、豌豆、扁豆、蚕豆、长豆角等。蒜葱类的蔬菜有大蒜、大葱、青葱、韭菜、洋葱等。
常见的蔬菜名称图片1 带叶子的蔬菜：例如蒜苔、油菜、生菜、蒜苗、水芹、茼蒿、芥菜、油菜、豆苗、小青菜、紫甘蓝、小白菜、娃娃菜、空心菜，地瓜叶、龙须菜等。 豆类蔬菜：如青豆、毛豆、扁豆、豌豆、蚕豆、四季豆、绿豆芽、豆苗、黄豆芽等。
蔬菜种类图片及名称如下：根菜类10种 水萝卜3种：五缨水萝卜、大红袍、白水萝卜；秋萝卜4种：磨盘、灯笼红、青萝卜、长白萝卜；胡萝卜3种：地八寸、鞭杆红、紫胡萝卜。白菜类4种 小白菜1种：八叶齐；秋白菜3种：八叶齐、核桃纹、山东白菜。
蔬菜种类图片及名称
蔬菜种类图片及名称如下：根菜类10种 水萝卜3种：五缨水萝卜、大红袍、白水萝卜；秋萝卜4种：磨盘、灯笼红、青萝卜、长白萝卜；胡萝卜3种：地八寸、鞭杆红、紫胡萝卜。白菜类4种 小白菜1种：八叶齐；秋白菜3种：八叶齐、核桃纹、山东白菜。
嫩茎、叶、花菜类蔬菜如白菜、菠菜、西兰花等，是胡萝卜素、维生素C、维生素B矿物质及膳食纤维的良好来源，维生素C在蔬菜代谢旺盛的叶、花、茎内含量丰富，与叶绿素分布平行。一般深色蔬菜的胡萝卜素、核黄素和维生素C含量，较浅色蔬菜高，而且含有更多的植物化学物。
蔬菜种类大如下：根菜类：萝卜（白罗卜，胡罗卜，水罗卜）、根用芥菜、大头菜（芥疙瘩）、芜菁（蔓菁，窝儿蔓）、芜菁甘蓝（洋疙瘩）与辣根、美洲防风、根芹菜、牛蒡、菊牛蒡、婆罗门参、根菾菜（紫菜头，火焰菜）等。