城市蔬菜价格大涨,农村的蔬菜行情如何?
1、在农村购买蔬菜确实相对便宜。不同地区的价格会有所差异，但通常来说，农村市场的蔬菜价格会比城市低。 以山东农村为例，西红柿、黄瓜、茄子等常见蔬菜的价格大约在每斤0.6元至1元之间。例如，西红柿可能售价为每斤0.6元，黄瓜为每斤0.7元。
2、第一，把农村的蔬菜运到城市里面去贩卖，来回的车费以及人工费成本太高了，如果拉到城市里面去卖的话，除了成本赚不了多少钱。并且收购蔬菜的商人们，他们不愿意跑到农村去运蔬菜。在农村的蔬菜有的并不一定有大棚养殖的好，农村人对于自家地里的蔬菜大部分没有专业种植蔬菜的专业人士养的好。
3、至于蔬菜价格何时能够回升，目前尚难以确定。毕竟，每个地区的情况都有所不同，具体的时间还需以当地市场的情况为准。但在当前市场环境下，有一种蔬菜的价格却始终保持稳定，那就是西红柿。由于往年西红柿的产量较小，导致其售价一直较高。
今年的莴苣大白菜怎么这么便宜
1、其实即便物流畅通也不一定能够吃上便宜菜，我国现在除了粮食以外，蔬菜种植都是基地性质的，主要就几个片区，而其他地方只能通过运输，菜地里即便几分钱一斤，但是装上车经过一个个环节之后价格就是几毛乃至几块钱一斤。所以如果不在原产地是吃不到便宜菜的。
2、十一月份最合适种的蔬菜有：白萝卜、大白菜、胡萝卜、莴苣、菠菜、蒜苗等。白萝卜 白萝卜适合在十一月份播种的原因，主要归功于其抗寒能力强，能够抵御严寒。不过为了防止后期出现中空，需要在温棚里进行培育。另外，也要选用抗寒能力较强的品种，这样可以增加产量和质量。
3、种植面积扩大。主要是受10年韩国大白菜的大量短缺，导致国内蔬菜大量出口而引起的国内价格上涨，最后引导了农民大规模的种植。天气异常。11年的气温比往年同期温度高，催化了蔬菜的上市时间。未错开上市时间，上季的蔬菜还未销售完毕，导致了市场上蔬菜总体产量上升而引起的行情变动。
4、在火锅中，它已取代大白菜，成为常见的选择。虽然能炒，但以川烫的方式烹饪更能体现出其美味，只需对切两段，保持其完整性，烫熟后直接食用，口感清爽，保留了青菜的原始清香。挑选时，选择叶片适中、色泽适中的莴苣，过大过老的叶片口感不佳，过小过浅的容易煮烂。
5、在北方地区，9月份是蔬菜种植的黄金时期。随着夏季的炎热逐渐消退，气温变得温和宜人，正是各种蔬菜生长的好时节。这个时候，**可以种植大白菜、小白菜、红萝卜、白萝卜、芹菜、香菜、莴苣和生菜等**多种蔬菜。
6、如青菜、大白菜、菠菜、莴苣、刀豆、豌豆头、豇豆等，刚采摘上市的，看气色，光泽油亮， 虽放在菜摊上，仍有长在田里的那种神气。 如果是陈菜、干瘪的菜，那 就不这样了。首先，眼看须防假伪。
辣椒、大葱涨价,水果不涨反降,目前的蔬菜价格如何?
总体来说现在的蔬菜价格也并不算特别高，稳中有涨也有跌，都还在接受的范围内。其次就是各地菜价情况不一样，因为受天气不一样和各地摊位费也不一样，所以蔬菜价格也不一样，下面就以我家乡河南为例说下现在的蔬菜价格情况。
其实，物价上涨也是有其他的原因的，俗话说，物以稀为贵，辣椒和大葱的价格出现大幅度上涨，也是因为目前的供应量不足所导致的。
辣椒价格暴涨的原因辣椒减产从辣椒的生产情况来看，整体上的蔬菜价格波动不大，但是辣椒的价格却上涨明显，这是因为今年辣椒产区生产的辣椒遭受到了台风等灾害天气，导致辣椒减产，市场上供应的小米椒、线椒出现下跌，价格出现上涨。
上月2毛卖不动,如今涨价12倍,一斤卖上2.5元,农民做梦笑醒
不过现在农民却把它当了摇钱树，原因在于短短一个月时间，价格上涨了12倍，从原来2毛卖不动的尴尬，一下子冲上了5元的高价。要知道西葫芦本身就是大宗蔬菜，通常行情就是3~5毛的行情，如今出现这么高的价格，简直让人不可思议，不少种植户做梦都会笑醒的。
现在上海小青菜到底多少钱一斤
上海地区的青菜价格目前在5至3元一斤之间浮动，而鸡毛菜则稍贵，一般落在3至5元一斤的区间。不同菜市场间的价格存在差异，通常来说，郊区的菜价会相对更为亲民一些。若比较蔬菜与常见食材价格，可以发现鸡蛋在这个时期显得较为经济实惠。
市区和郊区是不一样的，最近上海的青菜鸡毛菜涨的比较厉害。青菜现在能卖到2元到2元五角这样一斤，鸡毛菜要卖到5块6块这样子。
小青菜市场上卖一千克大概在十元十块钱一斤。
小油菜和上海青的区别是什么？一起来了解下。
在市场选购青菜时，价格会因种类不同而有所差异。反季节种植的青菜价格较高，通常在每斤2元到4元之间。这类蔬菜因为生长环境控制严格，成本相对较高。而市场上常见的青菜种类，价格则较为亲民，每斤大约在7角左右。
青菜得分什么菜，白菜现在8毛钱一斤，小青菜现价都一块五一斤，如果是一千克的青菜，那么价格是3元钱。