生花生米的吃法大全
1、爆炒花生：将生花生米焯水后捞出控干水分，用少许油将其爆炒至金黄色并均匀受热。 烤花生：将洗净的生花生米涂上适量植物油或者食用盐水后放入预约好的烘培箱中以170℃左右的温度进行约15-20分钟的烤制过程。
2、生花生米的吃法有炒花生米、糖霜花生豆、醋泡花生、水煮五香花生米、老醋花生等。炒花生米 材料：生花生米、水、盐、食用油、白酒、食用油。做法：碗中倒入清水，没过花生米静置浸泡3~5分钟。将浸泡过的花生米捞出，放到篮中沥干水分。冷锅冷油下入花生米，中小火来回翻炒。
3、花生米粥：将花生米泡水后煮熟，加入适量的大米一起煮成粥。花生米粥口感细腻，营养丰富，适合早餐食用。花生豆腐：将花生磨成浆状，加入石膏粉搅拌均匀后凝固成型。花生豆腐口感嫩滑，营养丰富，可以用来做凉菜或者热菜。花生沙拉：将生花生米煮熟后捞出沥干水分，加入蔬菜、水果等材料一起拌匀。
4、生花生米的吃法有：炒花生米、糖霜花生豆、醋泡花生、水煮五香花生米、老醋花生等。
购买花生米时,怎样识别新旧花生米?
1、看颜色。花生米一过夏天，红皮颜色会变成深红色。新花生米红皮是浅红色，或粉红色；闻香味。新花生米仔细闻，会有股淡淡的清香味或泥土味，把花生米捏开来闻更明显。陈花生米则没有，时间较久的陈花生米甚至会有股霉味或仓储味。
2、首先通过颜色判断：颜色深的就是陈的，不新鲜。口感：新花生选择颜色粉粉的，口感好，很新鲜。陈花生则没有。水分：新花生因水分大在果壳上会有大量泥沙，不同于陈花生色泽光华白亮。
3、观察花生米的表面：在购买花生米的时候，可以抓一把花生米放到手上，仔细看一看花生米的表皮是否光滑完整。然后用手捏一捏，感受一下花生米的颗粒是否饱满，如果有的花生米已经干瘪了，或者表皮已经起皱了，这就说明花生米已经不新鲜了。
生花生米如何去皮
在热水锅中加入少量小苏打，将花生放入轻烫。这种方法也能使花生皮轻松脱落。盐炒法 将花生米用盐炒熟，炒酥后，花生皮也能轻松剥离。物理剥离法 对于小量花生米，可以使用物理方法剥离。比如用酒瓶子平着推压烤干外皮的花生米，或者拿风扇对着花生吹，皮就会与花生分离。
微波加热法。把花生米放入微波炉，用中火档加热，加热到微熟，外皮就会变脆。稍许冷却后用手来回搓，外衣就会碎掉。最后过一下筛就好了。缺点和第一条用热水浸泡法一样，搓的太过力容易把花生米搓成两瓣。带水冷冻法。
第1种方法是用开水烫，花生放在碗里，把开水倒入，烫半分钟到一分钟，花生的皮与肉就开始分离，这时候用手轻轻一捻就可以使花生皮肉分家。第2种方法是打花生与适量的盐进行混合，然后用手搓，用摩擦力使花生米去掉外皮。
带水冷冻法：将花生米用清水浸泡至稍微发胀后，放入冰箱里面冷冻，然后取出花生米放在太阳底下暴晒，直到花生皮干瘪破裂以后，用手轻轻揉搓几下即可轻松的去掉花生皮。
有几种方法可以快速去掉花生米的皮： 水煮法：将花生米放入沸水中煮约5分钟，然后迅速捞出放入冷水中浸泡片刻，待稍微放凉后，用手轻轻揉搓花生米，皮就会脱落。 烤炉法：将花生米放入预热好的烤箱中，以180°C左右的温度烤约10-15分钟，待稍微放凉后，在双手之间搓擦花生，皮会很容易脱落。
去皮方法 油炸去皮 想快速去掉花生米的表皮，最好的方法就是在锅中放油，然后把花生米放在油中炸熟，取出以后沥油降温，然后用手轻轻搓动，就能把花生米表层的外皮很快去掉，可以得到白色的花生仁。
生花生米的功效与作用
养胃：生花生米中含有大量的不饱和脂肪酸和丰富的膳食纤维，被人体吸收后，能促进人体肠胃蠕动，可提高人体肠胃的消化功能。美容养颜：生花生米含有不饱和脂肪酸，这种物质又被称为美容酸，另外它含有的氨基酸和微量元素再被人体吸收后，也能提高皮肤细胞活性，促进皮肤细胞再生。
花生米是一种常见且营养价值很高的食物，其功效和作用包括： 提供营养：花生米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素（如维生素E和维生素B群）、矿物质（如铁、钾、镁）等营养物质，可以为人体提供能量和多种营养成分。
降胆固醇 食用花生可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸，并使其排泄增强，从而降低胆固醇，对防止中老年人动脉粥样硬化和冠心病有明显效果。保护心脏 研究发现，用餐后，血液中的甘油三酯会出现短暂增加，适量吃点花生，有助于抑制甘油三酯水平，减少动脉扩张，预防心脏病和脑中风。
花生米怎样炒出来好吃
正确的做法是先将花生米挑一下，尽量挑选个头一致的花生米在清水当中浸泡一下，当花生米的表皮被打湿了之后再炒就不容易糊了。当然花生米从水中泡过了之后不能马上就拿去炒，要在太阳底下晒一下，将表皮上的水分控干了就可以开始炒了。花生和油的比例掌握好。
淘洗花生米，淘洗后的花生米不易糊。锅坐火上，往干的锅里面倒入适量食用油。油不用烧热就可以倒入花生米，开大火或中火，用锅铲不停翻动。花生米含油脂，受热时间长了，很易炒焦炒糊，所以要不停翻动。花生米开始发出噼噼啪啪的开裂声时，可以将火力调小些，继续翻炒。
选择新鲜的花生米，清洗干净并晾干。 预热平底锅，加入适量的油，等油热后放入花生米。 不断搅拌花生米，炒至表面开始变黄。 提高火力，炒至花生米外皮变脆，内部呈微黄色。 加入适量盐、白糖等调味品，快速翻炒均匀。 关火，将花生米倒入干燥的盘子或铁锅中晾凉。
炒花生米的正确方法主要包括准备花生米、预热锅和油、翻炒花生米，以及调味和冷却等步骤。首先，选择新鲜饱满的花生米，用清水冲洗干净并沥干水分。这一步骤至关重要，因为干净且干燥的花生米能够更好地吸收后续的调味料，同时也有助于炒制过程中均匀受热。接着，预热锅并加入适量的食用油。
花生9616果子,外特征,花生米特征。及花生米,果子,的图片
1、不大清楚你的要求是什么，这是我在百度图片上找的花生米图片，就是我们一般的花生米了。
2、花生的特点 9616花生品种具有一系列显著的特性。它适应性强，能够在多种土壤和气候条件下生长，并且对于病虫害的抵抗能力也较强。这种花生在生长过程中表现出较高的产量潜力，同时其产出的花生果实质量上乘，具有较高的经济效益和市场前景。
3、根据所说花生米的大小之分，可以分为：白沙系列（杠罗汉果、30小日本、唐油等等），四粒红系列，长粒大花生米系列（冀优九九杠潍花八号、961华豫系列、海花系列，山东传统米）。
4、混米：花生收割时候里面有别的牌子花生没有分离出来！例如961308两个种花生粒混在一起！通米：经过筛选后的花生粒。