市界早知道丨央视曝光碱性水营销乱象;康师傅方便面收入下滑4%-
1、【央视曝光碱性水营销乱象，碱性水不能替代药物】 近日云南昆明一家水企就宣称碱性水有治疗功效，还在公众号上发布了一些所谓的“疗效”视频，由患者现身讲述。 专家表示，碱性水不能替代药物。
2、方便面市场面临挑战：年轻消费者渐行渐远，康师傅和统一两大品牌的方便面业务收入分别下降8%和7%。 饮品业务成为增长亮点：康师傅饮品收入同比增长39%，统一饮料业务增长4%。 日清食品品牌亦受影响：合味道、出前一丁等营收下滑77%。
3、其中，方便面板块为康师傅贡献了2848亿元营收，同比下滑6%，占总营收的34%，毛利率下降94个百分点。饮品板块则为康师傅带来448亿元收入，同比增长18%，占总营收的60.48%，是康师傅的第一大业务收入来源，但毛利率同样下降11个百分点。
“猪”事早知道|业内:供应端主导,猪价连续强势
生猪存栏量的变化：生猪存栏量是影响猪价的重要因素。当生猪存栏量增加时，市场上猪肉供应充足，猪价往往会下跌；反之，当生猪存栏量减少时，市场上猪肉供应紧张，猪价则会上涨。近年来，受非洲猪瘟疫情等因素影响，我国生猪存栏量经历了较大幅度的波动，这也直接导致了猪价的相应调整。
月5日，全国生猪市场呈现出全面上涨的态势，受供应紧张驱动，猪价呈现强劲上升趋势。据猪好多数据监测，当日外三元生猪价格达到142元/公斤，较前一天上涨0.21元，周涨幅更是达到了0.72元/公斤。全国猪价行情呈现出南北皆涨的“一片红”局面，多地单日涨幅超过2毛，预示着猪价有可能进一步攀升。
对于生猪售卖的最佳时机来说，后续的价格变化会影响售卖的情绪，对此，主要有几点需要注意：市场供应端变化分析对于此次生猪价格大涨，很多业内人士认为，猪价上涨是因为生猪阶段性的短缺导致，特别是受到去年生猪价格低位影响，产能淘汰导致今年6至7月份的生猪产能大幅度下跌，出栏数量减少。
尽管节后猪肉消费短期内并不会浮现实质性的提升，但是5月份生猪供应缺口在疫情效应的影响下将开始逐渐加剧，可以说需求端基本保持稳定，而供应端供 应量是呈下降的，因此猪价仍会持续上涨。同时市场供需博弈加剧，卖方市场依然掌握主动权，高点或在8月份浮现。
195万吨进口肉来袭?猪价连跌,畜牧养殖每头亏200?农业何去何从
可是市场并不缺肉：我国1-2月份进口猪肉量为28万吨，此中1月份15万吨，2月份13万吨，这个量比拟客岁同时降落明显，但斟酌到由于疫情大批的进口冻肉都积存在冷库之中，所以进口猪肉的总量并不低。
由于市场的风险性，养殖业就产生了相应的风险性。还以养猪业为例；当市场需求旺盛，养猪规模不足时，市场猪肉售价高，养猪可赚钱，养猪业得以发展。但当养猪规模扩大，市场供应充足到供大于求时，猪肉售价低，养猪亏本，养猪业萎缩。因此，养猪业具有较大的风险性。养殖业基本上都是如此。
